Олія гарбузова нерафінована першого холодного віджиму — це насичений за смаком і користю натуральний продукт, створений із добірного гарбузового насіння. Завдяки технології холодного пресування без нагрівання, олія зберігає максимум вітамінів, мікроелементів та біологічно активних речовин.
Штирійський гарбуз походить із регіону Штирія в Австрії, де існує багатовікова традиція виробництва гарбузової олії. Його насіння не має твердої шкаралупи, тому його називають голонасінним. Завдяки цьому насіння містить більше олії та має насичений смак, що робить його ідеальним для виробництва преміальної олії.
Після холодного віджиму олія природно відстоюється понад 10 днів. За цей час тверді частинки осідають, і олія природно очищується без інтенсивної фільтрації. Це дозволяє зберегти її натуральний смак, аромат та поживні речовини.
Гарбузова олія відома високим вмістом цинку, вітаміну Е та антиоксидантів, які сприяють підтримці імунітету, здоров’я шкіри та нормальної роботи організму. Вона також цінується як частина раціону для підтримки чоловічого здоров’я та загального тонусу.
Олія має глибокий темно-зелений колір, густу текстуру та виражений горіхово-насіннєвий смак із легкою терпкістю. Ідеально підходить для салатів, супів, каш і готових страв, надаючи їм багатого аромату та характеру. Не рекомендується для термічної обробки, щоб зберегти її природні властивості.
Склад: 100% олія з насіння голонасінного гарбуза (Cucurbita pepo var. styriaca).
Країна виробництва: Україна.
Умови зберігання: зберігати в сухому, захищеному від світла місці за температури від +5 °C до +25 °C.
Краще спожити протягом 10 місяців з дати виробництва.
Поживна цінність на 100 г продукту: Енергетична цінність: 3700 кДж / 900 ккал. Жири: 100 г, з них насичені: 19 г; Вуглеводи: 0 г, з них цукри: 0 г; Білки: 0 г; Сіль: 0 г.
Виготовляється малими партіями без рафінації, дезодорації та консервантів.
Купити гарбузову олію холодного віджиму — це обрати справжній смак і користь натурального продукту.